Počet záznamů: 1  

Pivovar (Slaný, Česko)

  1. Jméno korporacePivovar (Slaný, Česko)
    Jiné jménoPanský pivovar
    Místo Slaný (Česko)
    Vznik1629
    Události1884 - zrušena činnost pivovaru
    Zánik1895 - zbourán
    Osobnosti Bořita z Martinic, Jaroslav - majitel panství
    Poupě, František Ondřej - sládek
    PopisStával za Panským domem (Ladařovským) na místě školy. - Postaven v pobělohorské době správcem a pozdějším majitelem Slaného Jaroslavem Bořitou z Martinic. Ten po převzetí úřadu zrušil, mj. povolení vařit pivo v deseti měšťanských domech a sám začal stavět nový, panský pivovar. - Areál pivovaru zahrnoval několik barokních budov, stavěných pravděpodobně podle vzoru stavitele Kiliána Ignáce Dientzenhofera. - V r. 1635 stanovil správce slánským měšťanům robotnou povinnost vozit dříví pro potřebu panského pivovaru. - V l. 1794-1798 působil v panském pivovaru reformátor českého pivovarnictví, sládek František Ondřej Poupě, který se zasloužil o zdokonalení technologie výroby piva. - Po zastavení činnosti panského pivovaru objekt koupila obec a na místě pivovaru vystavěla chlapeckou školu.
    Klíč.slovapivovary * zaniklé pivovary * domy * baroko
    CitaceDVOŘAKOVÁ, Zora. Kniha o Slaném. Slaný: Městský úřad, 1994, s. 69, 79.
    CHALOUPKA, Vladimír. Pivovarnictví na Kladensku. Kladno: Klub sběratelů suvenýrů Kladenka, [1996], s. 37.
    Druh soub.Soubor jmen korporací - regionální památky
    Odkazy (1) - Soubor jmen korporací - regionální památky
    korporace

    korporace

    Do košíku