Počet záznamů: 1  

Janků-Sandtnerová, Marie, 1885-1946

  1. Osobní jménoJanků-Sandtnerová, Marie, 1885-1946
    Jiné jméno(Jméno vdané ženy) Sandtnerová, Marie, 1885-1946
    Narození Praha (Česko) - 08.12.1885
    Úmrtí Řevnice (Česko) - 21.02.1946
    Místo působení Praha (Česko)
    Řevnice (Česko)
    Nice (Francie)
    Paříž (Francie)
    Charakt.Učitelka vaření a autorka kuchařek.
    ŽivotopisOdborná učitelka vaření a domácího hospodářství. V mládí poznala francouzské kuchyně v Paříži a v Nice. Po první světové válce se s manželem přistěhovala do Řevnic (dům čp. 97). Za domem měla malý domeček s kuchyní, kterému říkala laboratoř. Zde vznikla její slavná Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů tzv. "Sandtnerka". Poprvé byla vydaná v Praze r. 1924, od té doby vyšla v mnoha vydáních (přes 70), která byla průběžně doplňována. - Autorka řady dalších knih o vaření a zdravé výživě.
    Klíč.slovaodborní učitelé * kuchaři * odborní publicisté * učitelé
    CitaceKÖNIG, Jindřich. Marie Janků-Sandtnerová. Ruch, 2006, č. 9, s. 6.
    Druh soub.Soubor osobních jmen - regionální osobnosti
    Odkazy (17) - Odborná literatura, mapy
    (1) - Regionální literatura - články
    Databáze národních autorit NK ČR