Počet záznamů: 1  

Poupě, František Ondřej, 1753-1805

  1. Osobní jménoPoupě, František Ondřej, 1753-1805
    Jiné jménoPaupie, 1753-1805
    Narození Český Šternberk (Česko) - 26.11.1753
    Úmrtí Brno (Česko) - 01.12.1805
    Místo působení Brno (Česko)
    Slaný (Česko)
    Velká Bíteš (Česko)
    Charakt.Český pivovarník.
    ŽivotopisSládkem se učil u staršího bratra Jana ve Velké Bíteši. Do pivovarnictví zavedl nové vědecké metody. V l. 1794-1798 byl sládkem v clam-martinickém pivovaru ve Slaném, později působil v Brně. Zasloužil se o světový ohlas českého pivovarnictví. - Autor německy psané knihy O umění vařit pivo a první české odborné učebnice Počátkové základního naučení o vaření piva.
    Klíč.slovapivovarníci * sládkové * odborní publicisté
    CitaceOttův slovník naučný. Díl 6. Praha: J. Otto, 1893, s. 150.
    SAJVERA, Bohuslav. Osobnosti regionu. Nové Posázaví, roč. 2, č. 5, s. 5.
    Slovník osobností. In Technické památky v Čechách, na Moravě a ve Slezsku. IV díl. Praha: Libri, 2004, s. 377.
    Druh soub.Soubor osobních jmen - regionální osobnosti
    Odkazy (1) - Soubor jmen korporací - regionální památky
    (1) - Regionální literatura - články
    Databáze národních autorit NK ČR