Počet záznamů: 1
Staročeské umění kuchařské
Autor Zíbrt, Čeněk, 1864-1932 (Autor) Název Staročeské umění kuchařské / Čeněk Zíbrt ; podle původního vydání z roku 1927 ... edičně upravil a náležitými předmluvami vybavil Viktor Faktor Další autor Faktor, Viktor, 1944-2017 (Editor) Nakl.údaje V Praze : Dauphin, 2012 Fyz.popis 584 s. : il. ; 25 cm ISBN 978-80-7272-400-0 698.00 Kč Edice Sporáček ; sv. 3 Edice/záhl. Sporáček Poznámky Vysvětlivky. V tiráži uveden též editor Michal Hrubý Předmět.hesla jídla * česká jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55 * 641.568 * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 301014 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1