Počet záznamů: 1  

Kuchařské suroviny a přísady

  1. NázevKuchařské suroviny a přísady / [z anglického originálu přeložila Zdeňka Podhajská]
    Nakl.údajePraha : Slovart, 1996
    Fyz.popis248 s. : il.
    ISBN80-85871-93-9 : 219.00
    EdicePraktická ilustrovaná příručka
    Edice/záhl. Praktická ilustrovaná příručka
    Předmět.heslapotraviny - druhy - popisy, vyobrazení a využití - přehledy * přísady kuchařské - druhy - popisy, vyobrazení a využití - přehledy
    MDT641/642
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.1, z toho volných 1
    VlastníkKladno SVK
    Druh dok.Odborná literatura, mapy
    SignaturaLokaceDislokaceInfo
    J 168329Půjčovna literaturydepozitář

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.