Počet záznamů: 1
Kuchař vyznává českou kuchyni
Autor Nodl, Ladislav, 1929-2008 (Dotazovaný, interviewovaný) Název Kuchař vyznává českou kuchyni / Ladislav Nodl ; [rozhovor zapsala] Marcela Jurková ; foto Robert Zlatohlávek Další autor Jurková, Marcela, 1970- (Dotazovatel, interviewující) Zlatohlávek, Robert (Fotograf) Fyz.popis il. Zdroj.dok. Mladá fronta Dnes. -- Roč. 11, č. 268 (18.11.2000) Příloha Střední Čechy Dnes : [příloha]. -- S. 2 Předmět.hesla Nodl, Ladislav, 1929-2008 Zichovec (Česko) Klíč.slova osobnosti * kuchaři * gastronomie Forma, žánr rozhovory Konspekt pomocné vědy historické * potraviny MDT 641/642 * 929 Anotace Rozhovor se světoznámým kuchařem ze Zichovce Jazyk dok. čeština Druh dok. Regionální literatura - články Odkazy - Zdroj.dok.
Počet záznamů: 1