Jákl, Pavel, 1950-2018

Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska. I. díl, Střední Čechy / Pavel Jákl. -- 1. vyd. -- Praha : Libri, 2004. -- 369, 12 s. : il. (některé barev.), portréty, faksim. ; 28 cm. -- Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík. -- ISBN : 80-7277-226-0 (váz.) : 790.00 Kč. -- 80-7277-225-2 (soubor : váz.).

pivovary - Česko * pivovary - dějiny * pivovarnictví * Čechy střední (Česko) * encyklopedie
663.4 * (437.31-191.2) * (031)
663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin