Duve, Karen, 1961-

Jíst slušně : přemýšlejme o tom, co jíme / Karen Duveová ; [z německého originálu ... přeložila Světlana Kotyková]. -- 1. vyd. v českém jazyce. -- Praha : Dokořán, 2013. -- 261 s. ; 22 cm. -- Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík. -- Název originálu: Anständig essen. -- ISBN : 978-80-7363-514-5 (váz.) : 298.00 Kč.

jídlo - filozofické aspekty * jídlo - etické a morální aspekty * ochrana zvířat * vegetariánství * pojednání * autobiografické příběhy
641/642 * 101 * 17 * 179.3 * 613.261 * (049) * (0:82-322.6)
641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla