Technologie pekařství. 2. díl, Bílé pekárny - výrobny bílého pečiva / Zprac. kol. zaměstnanců odd. pekáren a cukráren Ústř. rady družstev za ved. Josefa Spousty ; Úv.: Antonín Zmrhal
.
Praha :
Úroda,
1953
.
261, [1] s.
Citace
Počet záznamů: 1
Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom
jak používáme cookies.