Šilhánková, Ludmila, 1927-2011

Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology / Ludmila Šilhánková. -- Vyd. 3., opr. a dopl., v nakl. Academia 1. vyd. -- Praha : Academia, 2002. -- 363 s. : il. -- Opravený a doplněný reprint 2. vyd.. -- 1. dotisk r. 2008. -- Obsahuje bibliografii a rejstřík. -- ISBN : 80-200-1024-6 (brož.). -- 978-80-200-1703-1 (1. dotisk : brož.) : 245.00 Kč.

mikrobiologie * učebnice vysokých škol
579 * (075.8)