Počet záznamů: 1
Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi Antonína Dvořáka
Autor Šanda, Michal, 1965- (Autor) Název Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi Antonína Dvořáka / Michal Šanda Vydání Vydání první Nakl.údaje Praha : Dybbuk, 2016 Fyz.popis 141 stran : ilustrace, 1 portrét, noty, faksimile ; 14 cm ISBN 978-80-7438-152-2 Kč 149.00 Předmět.hesla Dvořák, Antonín, 1841-1904 řeznictví * řeznictví - dějiny * maso * masitá jídla Forma, žánr kuchařské recepty * fiktivní biografie Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 637.5 * 641.55:637.5 * (083.12) * (0:82-94) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 2, z toho volných 1, prezenčně 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 350585 Půjčovna literatury místní sklad pouze prezenčně J 350585 a Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1