Počet záznamů: 1
Spanilost Vaše cizozemcům se líbí
Autor Lenderová, Milena, 1947- (Autor) Název Spanilost Vaše cizozemcům se líbí... : české kuchařské knihy v 19. století / Milena Lenderová, Miroslav Kouba, Aleš Kozár, Ivo Říha Další autor Kouba, Miroslav, 1979- (Autor) Kozár, Aleš, 1975- (Autor) Říha, Ivo, 1975- (Autor) Nakl.údaje Červený Kostelec : Pavel Mervart, 2017 Fyz.popis 532 stran, 96 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (některé barevné), portréty, faksimile ; 22 cm ISBN 978-80-7465-298-1 Kč 479.00 Poznámky Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Předmět.hesla 19. století česká literatura - 19. století * kuchařské knihy - Česko - 19. století * dějiny gastronomie - Česko - 19. století * literatura a kultura - Česko - 19. století * národní identita v literatuře - Česko - 19. století * národní obrození - Česko - 19. století * kontextuální analýza Forma, žánr kolektivní monografie Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 821.162.3 * 641.55(083.12) * 641/642(091) * 82:316.7 * 82:316.347 * 930.85 * 303.732.3 * (437.3) * (048.8:082) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 366952 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1