Počet záznamů: 1
Citrusová kuchařka
Autor Hanšpachová, Jana, 1963- (Autor) Název Citrusová kuchařka : 123 receptů s vůní slunce / Jana Hanšpachová, Markéta Lapprand Další autor Lapprand, Markéta (Autor) Nakl.údaje Praha : Grada, c2011 Fyz.popis 116 s. : barev. il. ; 21 cm ISBN 978-80-247-3195-7 179.00 Kč Poznámky Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Předmět.hesla citrusy * jídla * ovocná jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55:634.1/.8 * 634.3 * 641.55 * (035) * (083.12) Anotace Mandarinka, citron, pomeranč, grep už jen při pomyšlení na toto teplomilné barevné ovoce se nám sbíhají sliny. Málokdo však tuší, že se tyto krásné plody nemusí jíst jenom samostatně, ale že s nimi lze vykouzlit nevídané množství chuťových variací. Autorky této ojedinělé publikace nabízejí mnoho receptů na přípravu jídel, u nichž je hlavním akcentem právě citrusové aroma. Skloubily ty nejlepší nápady z francouzské gastronomie s českými surovinami a citrusovými plody. Zaměřily se na jednoduše p Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 296170 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1