Počet záznamů: 1  

Ultrazpracovaní lidé

  1. Autor Tulleken, Chris van, 1978- (Autor)
    NázevUltrazpracovaní lidé : proč nedokážeme přestat jíst věci, které nejsou jídlo, a co s tím? / Chris Van Tulleken
    Unif.název Ultra-processed people. Česky
    VydáníVydání první
    Nakl.údajeV Brně : Jan Melvil Publishing, 2024
    Fyz.popis408 stran ; 22 cm
    ISBN978-80-7555-216-7 Kč 469.00
    EdicePod povrchem
    Edice/záhl. Pod povrchem
    PoznámkyPřeloženo z angličtiny
    Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík
    Předmět.hesla potravinářský průmysl * potraviny * jídlo * výroba potravin * výživa člověka * nutriční hodnota potravin
    Forma, žánr populárně-naučné publikace
    Konspekt664 - Potravinářský průmysl
    MDT663/664 * 613.26/.29 * 613.2 * 641.1 * (0.062)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.1, z toho volných 0, délka fronty rezervací 3
    VlastníkKladno SVK
    Druh dok.Odborná literatura, mapy
    Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz
    SignaturaLokaceDislokaceInfo
    J 420839Půjčovna literaturyvolný výběr 66_Průmysl,řemeslavypůjčený (do 05.12.2024)
    Ultrazpracovaní lidé

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.