Počet záznamů: 1
Ultrazpracovaní lidé
Autor Tulleken, Chris van, 1978- (Autor) Název Ultrazpracovaní lidé : proč nedokážeme přestat jíst věci, které nejsou jídlo, a co s tím? / Chris Van Tulleken Unif.název Ultra-processed people. Česky Vydání Vydání první Nakl.údaje V Brně : Jan Melvil Publishing, 2024 Fyz.popis 408 stran ; 22 cm ISBN 978-80-7555-216-7 Kč 469.00 Edice Pod povrchem Edice/záhl. Pod povrchem Poznámky Přeloženo z angličtiny Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Předmět.hesla potravinářský průmysl * potraviny * jídlo * výroba potravin * výživa člověka * nutriční hodnota potravin Forma, žánr populárně-naučné publikace Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 663/664 * 613.26/.29 * 613.2 * 641.1 * (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 0, délka fronty rezervací 3 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 420839 Půjčovna literatury volný výběr 66_Průmysl,řemesla vypůjčený (do 05.12.2024)
Počet záznamů: 1