Výsledky vyhledávání
- Řezníci a uzenáři v Brně / Naděžda Urbánková, Marie Gilbertová, Radek Slabotínský, Petra Mertová . Brno : Technické muzeum v Brně, [2023] ©2023 97 stran [1, z toho volných 1, Ve volném výběru 1]
- Řeznicko-uzenářský terminologický slovník : (výrazy odborné, slangové a archaické) / Václav Šedivý . Tábor : OSSIS, 2017 194 stran [1, z toho volných 1]
- Konec řezníků v Jindřichově Hradci, aneb, Řeznická řehole vesele i vážně / Stanislav Šimon . Tábor : OSSIS, 2016 220 stran, 24 nečíslovaných stran obrazových příloh [1, z toho volných 1]
- Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi Antonína Dvořáka / Michal Šanda . Praha : Dybbuk, 2016 141 stran [2, z toho volných 1, prezenčně 1]
- Vzorné řeznictví a uzenářství / František Danielka . Tábor : OSSIS, 2015 160 stran [1, z toho volných 1]
- Řeznictví a uzenářství / Václav Rošický . Tábor : OSSIS, 2015 304 stran [1, z toho volných 1]
- Německo-český a česko-německý slovník pro masnou výrobu / Karel Smolka . Tábor : OSSIS, 2009 . 214 s. [1, z toho volných 1]
- Řezníci a uzenáři ve světle věků / Josef Radoš . Planá nad Lužnicí : Agral - Praha, 2006 . 223 s. [2, z toho volných 2]
- Řeznicko-uzenářské výrazy v angličtině / Pavel Polák . Tábor : OSSIS, 2003 . 144 s. [1, z toho volných 1]