Number of the records: 1
Technologie v kostce
Author Vodochodská, Libuše (Author) Title Technologie v kostce / Libuše Vodochodská, Karel Štěpánek Other author Štěpánek, Karel (Author) Issue 1. vyd. Issue stat. Úvaly : Ratio, [1996] Phys.des. 141, [6] s. : il. ; 21 cm ISBN 80-238-1587-3 Edition Gastronomie Series/heading Gastronomie (Ratio) Note Terminol. slovníček. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Bibliogr. Subj. Headings jídla * kuchařství Form, Genre učebnice Conspect 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice * 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641/642 Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty
Number of the records: 1