Number of the records: 1  

Ošetřování, hodnocení jakosti a zpracování mléka na farmě

  1. Author Pešek, Milan, 1936-
    TitleOšetřování, hodnocení jakosti a zpracování mléka na farmě / Milan Pešek
    IssueVyd. 1.
    Issue stat.Praha : Institut výchovy a vzdělávání Ministerstva zemědělství a výživy ČR, 1999
    Phys.des.54 s. : il. ; 21 cm
    ISBN80-7105-191-8 35.00 Kč
    EditionŽivočišná výroba
    Series/heading Živočišná výroba (Institut výchovy a vzdělávání Ministerstva zemědělství ČR)
    NoteTerminologický slovníček. 1000 výt.
    Subj. Headings mléko * zpracování mléka * kvalita potravin
    Form, Genre informační publikace
    Conspect637 - Živočišné produkty
    UDC637.1 * 637.13 * 663/664-021.465 * (036)
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    URLDigitalizovaný dokument
    Copy count1, currently available 1
    OwnerKladno SVK
    Doc. KindMonographies, maps
    View book information on page www.obalkyknih.cz
    Call numberLocationSublocationInfo
    J 181144Půjčovna literaturydepozitář
    Ošetřování, hodnocení jakosti a zpracování mléka na farmě

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.