John, Jiří, 1924-

Vaření piva v Českých zemích & zaniklé pivovary na Sokolovsku. -- Vyd. 1. -- Sokolov : FORNICA PUBLISHING, 2008. -- 231 s. : il. (některé barev.), erby ; 21 x 23 cm. -- 600 výt. -- Obsahuje bibliografii. -- ISBN : 978-80-87194-03-4 (váz.) : 250.00 Kč.

pivovary - Česko * pivovarnictví - Česko * dějiny průmyslu * Sokolov (Česko : oblast) * monografie
338.45(091) * 663.4 * 663.4:005.71 * (437.318) * (048.8)
663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin