Pivovarnickému řemeslu se patrně naučil v Chýnově, poté nastoupil jako sládek Schwarzenbergského pivovaru v Chýnově. V r. 1902 se stal se svým švagrem nájemcem právovárečného pivovaru v Příbrami. Za jeho působení se pivo z pivovaru prodávalo do hospod, hotelů a dalším odběratelům v Příbrami a širokém okolí nejen jako pivo sudové, ale i v lahvích. Provozoval ve městě několik hostinců. V r. 1912 koupil milínský pivovar a současně si ponechal nájem příbramského. Své zamýšlené dílo však nedokončil, začala 1. světová válka a pivovarnictví stagnovalo. Po válce převzal milínský pivovar syn Vladimír Václav Čaloun.
Keywords
pivovarníci * sládci
Citation
VOŠAHLÍK, Arnošt. Nejvýznamnější osobnosti novodobého příbramského pivovarnictví. Podbrdsko. 2020, sv. 27, s. 258-273.
Data source entry
Vošahlík, Arnošt: Nejvýznamnější osobnosti novodobého příbramského pivovarnictví. In: Podbrdsko. 2020, sv. 27, s. 258-273 ; autoritní forma, datum narození/úmrtí, biografické údaje
Collection kind
File of personal names and family names
References
(1) - ARTICLES
Number of the records: 1
openseadragon
This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about
how we use cookies.