Number of the records: 1
Potravinářské inženýrství
Author Štencl, Jiří, 1951- (Author) Title Potravinářské inženýrství / Jiří Štencl Other corp. Mendelova univerzita. Agronomická fakulta (Publisher) Issue Vydání první Issue stat. Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2015 Phys.des. 97 stran : ilustrace ; 30 cm ISBN 978-80-7509-353-0 Kč 139.00 Note Na obálce nad názvem: Agronomická fakulta. 150 výtisků Obsahuje bibliografii Subj. Headings výroba potravin * potravinářská technologie Form, Genre učebnice vysokých škol Conspect 664 - Potravinářský průmysl * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 338.439.4 * 663/664 * (075.8) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 346221 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1