Search results
- Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu : retrospektivní bibliogr. potrav. literatury v čes. zemích do r. 1945. Díl 2., Skladování a zpracování neúdržných produktů. Kvasný průmysl / Zdeněk Kuttelvašer, Marie Čurdová . Praha : SNTL, 1986 . 241 s. [1, currently available 1]
- Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu : retrospektivní bibliogr. potrav. literatury v čes. zemích do r. 1945. Díl 1., Potravinářství všeobecně a obory zabývající se zpracováním sacharidických a olejnatých rurovin / Zdeněk Kuttelvašer, Marie Čurdová . Praha : SNTL, 1986 . 275 s. [1, currently available 1]
- Technológia konzervárstva pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych / František Ilčík, Josef Vagunda, Marie Čurdová . Bratislava : Alfa, 1982 . 329 s. [1, currently available 1]
- Technologie konzervárenství pro 3. ročník střední průmyslové školy konzervárenské / František Ilčík, Josef Vagunda, Marie Čurdová . Praha : SNTL, 1980 . 214 s. [1, currently available 1]