Počet záznamů: 1  

molekulární gastronomie

  1. Věcné témamolekulární gastronomie
    Jiný termíngastronomie molekulární
    molekulární kuchyně
    kuchyně molekulární
    Viz též potravinářská chemie
    (Širší termín) kuchařství
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    Druh soub.Soubor věcných témat
    Odkazy (1) - Soubor věcných témat
    (1) - Odborná literatura, mapy
    Databáze národních autorit NK ČR
Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše