Pocházel z rodiny Leopolda Štorcha, ředitele cukrovaru v Rakovníku. Lékárenskou praxi zahájil v Rakovníku, později provozoval lékárnu U Zlatého slunce ve Vodňanech. V r. 1900 se přestěhoval s rodinou do Kolína, kde až do své smrti vedl lékárnu U Černého orla. Starosta a člen Klubu českých farmaceutů, obhájce jejich stavovských práv. Čestný člen Čs. lékárnické společnosti a zakladatel a čestný předseda Svazu čs. lékárnictva. – Věnoval se různým podnikatelským aktivitám, např. předseda ředitelství Spořitelny města Kolína. Podílel se na založení Alchymy, akciového nákupního a výrobního družstva čs. lékárnictva v Kolíně. Zasedal v městském i okresním zastupitelstvu. – Předseda zpěváckého spolku Dobroslav, předseda Spolku majitelů domů a místopředseda Literárního spolku. – Otec nakladatele a spisovatele Otakara Štorch-Marien.
