Počet záznamů: 1
Pivovar Klášter
Corporate name Pivovar Klášter Other name Pivovar Klášter, a.s. Place Klášter Hradiště nad Jizerou (Česko) URL http://www.pivovarklaster.cz/ Descripton Zakladatelem klášterního pivovaru byl v r. 1570 Jiří Labouňský z Labouně. Nejprve sídlil v podzámčí v domě čp. 38, po r. 1830, za Kristiána z Valdštejna, se výroba piva přestěhovala do domu čp. 32 a v r. 1864 do západního křídla zámku. Po požáru v r. 1869 se pivovar rozšířil i do východního křídla zámku. Za sládků Matěje Brejchy, Emila Weisse a Theodora Sudy, v l. 1870-1910, pak pivovar prodělal zásadní modernizaci a zařadil se mezi nejvýznamnější pivovary v českých zemích. Výroba byla rozšířena do celého zámeckého areálu. V sezóně 1884-1885 zásobil klášterský pivovar své zákazníky více než 5700 hl piva, v r. 1932 dosáhl pivovar rekordního výstavu přes 75000 hl piva. Od 1. února. 2012 nese název Pivovary Lobkowicz, a.s. Keywords pivovary * zámky * pivo * pivovarníci Citation POCHE, Emanuel et al. Umělecké památky Čech. 1. vyd. Sv. 2, K-O. Praha: Academia, 1978, s. 59. JÁKL, Pavel. Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska. I. díl. Střední Čechy. Praha: Libri, 2004, s. 105-108. Collection kind File of corporation names - monuments in region References (1) - File of corporation names - monuments in region (14) - ARTICLES Databáze národních autorit NK ČR
Počet záznamů: 1