Počet záznamů: 1

Janků-Sandtnerová, Marie, 1885-1946

Osobní jméno	Janků-Sandtnerová, Marie, 1885-1946
Jiné jméno	(Cirkevní jméno) Sandtnerová, Marie, 1885-1946
Narození	Praha (Česko) - 08.12.1885
Úmrtí	Řevnice (Česko) - 21.02.1946
Místo působení	Praha (Česko)
	Řevnice (Česko)
	Nice (Francie)
	Paříž (Francie)
Charakt.	Učitelka vaření a autorka kuchařek.
Životopis	Odborná učitelka vaření a domácího hospodářství. V mládí poznala francouzské kuchyně v Paříži a v Nice. Po první světové válce se s manželem přistěhovala do Řevnic (dům čp. 97). Za domem měla malý domeček s kuchyní, kterému říkala laboratoř. Zde vznikla její slavná Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů tzv. "Sandtnerka". Poprvé byla vydaná v Praze r. 1924, od té doby vyšla v mnoha vydáních (přes 70), která byla průběžně doplňována. - Autorka řady dalších knih o vaření a zdravé výživě.
Klíč.slova	odborní učitelé * kuchaři * odborní publicisté * učitelé
Citace	KÖNIG, Jindřich. Marie Janků-Sandtnerová. Ruch, 2006, č. 9, s. 6.
Druh soub.	Soubor osobních jmen - regionální osobnosti
Odkazy	(22) - Digitalizované dokumenty
	(18) - Odborná literatura, mapy
	(1) - Zvukové knihy
	(1) - ČLÁNKY
	Databáze národních autorit NK ČR

Počet záznamů: 1