Počet záznamů: 1
Plhoň, Zdeněk
Osobní jméno Plhoň, Zdeněk Biogr.poz. Autor odborných publikací a učebnic o cukrářské výrobě. Zdroj dat Bláha,L.-Kadlec,F.-Plhoň,Z.: Cukrářská výroba 1 pro 1. ročník učebního oboru Cukrář, Cukrářka. 1994 www(Nakladatelství a vydavatelství Informatorium) ; autoritní forma Druh soub. Soubor osobních jmen a jmen rodin Odkazy (5) - Odborná literatura, mapy Databáze národních autorit NK ČR
Počet záznamů: 1