Počet záznamů: 1
Mottl, Jindřich, 1924-
Osobní jméno Mottl, Jindřich, 1924- Biogr.poz. Narozen 1924 v Praze. Odborník a pedagog v oblasti gastronomie a restauratérství, autor prací z oboru.Také autor publikace o šumavských obcích. Zdroj dat Mottl, Jindřich: Ilustrovaný slovník pro kuchaře a číšníky, 1996 ; autoritní forma Mottl, Jindřich: Tragédie pošumavských obcí, 2017 ; datum narození Zdroj prověření s neg. výsl. www(Nakladatelství Grada - autoři), cit. 6. 1. 2014 Druh soub. Soubor osobních jmen a jmen rodin Odkazy (1) - Digitalizované dokumenty (3) - Odborná literatura, mapy Databáze národních autorit NK ČR 
Počet záznamů: 1