Počet záznamů: 1
Kvalita, zpracování a odbyt bioproduktů
Autor Moudrý, Jan, 1946- (Autor) Název Kvalita, zpracování a odbyt bioproduktů / Jan Moudrý, Jaroslav Prugar Další autor Prugar, Jaroslav, 1928-2012 (Autor) Vydání 1. vyd. Nakl.údaje České Budějovice : Jihočeská univerzita, Zemědělská fakulta, 2001 Fyz.popis 148 s. : il. ; 29 cm ISBN 80-7040-526-0 : 149.00 Kč Poznámky 50 výt Obsahuje bibliografii Předmět.hesla ekologické zemědělství * zemědělské produkty * management jakosti Forma, žánr učebnice vysokých škol MDT 005.6 * 631.147 * 631.57+637 * (075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 215109 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1