Počet záznamů: 1
Důvěrnosti z kuchyně
Autor Bourdain, Anthony, 1956-2018 (Autor) Název Důvěrnosti z kuchyně : pikantní dobrodružství šéfkuchaře / Anthony Bourdain ; [překlad Jiřina Stárková] Další autor Stárková, Jiřina (Překladatel) Vydání 2. české vyd. Nakl.údaje Praha : Slovart, 2012 Fyz.popis 306 s. ; 24 cm ISBN 978-80-7391-627-5 (brož.) : 249.00 Kč Poznámky Přeloženo z angličtiny Název originálu Kitchen confidential Předmět.hesla Bourdain, Anthony, 1956-2018 američtí spisovatelé - Spojené státy americké * kuchaři - Spojené státy americké * kuchařství - Spojené státy americké * restaurace - Spojené státy americké * gastronomie - Spojené státy americké Forma, žánr autobiografické vzpomínky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla * 929 - Biografie MDT 821.111(73)-051 * 641/642-051 * 929 * 641/642 * 640.43 * (73) * (0:82-94) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 2, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 226081 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1