Počet záznamů: 1  

Faremní zpracování mléka

  1. Autor Kouřimská, Lenka, 1967- (Autor)
    NázevFaremní zpracování mléka : hodnocení výrobků : seminář pro praxi : malý slovníček pojmů pro zemědělce a potravináře / Lenka Kouřimská, Luboš Babička
    Variantní názevMalý slovníček pojmů pro zemědělce a potravináře
    Další autor Babička, Luboš, 1944- (Autor)
    Další korp. Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra kvality zemědělských produktů
    VydáníVyd. 1.
    Nakl.údajeV Praze : Česká zemědělská univerzita, 2005
    Fyz.popis20 s. ; 21 cm
    ISBN80-213-1391-9 (brož.) : 40.00 Kč
    Poznámky50 výt.. Nad názvem: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, Katedra kvality zemědělských produktů
    Určeno proUrčeno pro Seminář pro praxi 10.10.2005
    Předmět.hesla mlékařství * potravinářství * zemědělská výroba * oborová terminologie
    Forma, žánr terminologické slovníky * výkladové slovníky
    Konspekt614 - Veřejné zdraví a hygiena * 81 - Lingvistika. Jazyky
    MDT637.1/.3 * 663/664 * 631.15 * 81'373.46 * (038.072) * (038)81
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.1, z toho volných 1
    VlastníkKladno SVK
    Druh dok.Odborná literatura, mapy
    SignaturaLokaceDislokaceInfo
    J 239482Půjčovna literaturydepozitář

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.