Počet záznamů: 1
Tradiční česká kuchyně
Autor Faktor, Viktor, 1944-2017 (Autor) Název Tradiční česká kuchyně : tradiční lidová a krajová, měšťanská, aristokratická, z hájoven, z kuchyní menšin, z klášterů a far, z hotelů a restaurací / Viktor Faktor, Kristina Žantovská Další autor Žantovská, Kristina, 1955- (Autor) Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje Praha : Práh, 2007 Fyz.popis 344 s. : barev. il. ; 30 cm ISBN 978-80-7252-191-3 (váz.) : 897.00 Kč Poznámky Obsahuje rejstřík Předmět.hesla česká jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.568 * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 252062 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1