Počet záznamů: 1
Da Vinciho kuchyně
Autor DeWitt, Dave, 1944- (Autor) Název Da Vinciho kuchyně : tajemství italské renesanční gatronomie / Dave DeWitt ; [z anglického originálu ... přeložila Wanda Dobrovská] Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje V Praze : Ikar, 2007 Fyz.popis 239 s. : il., faksim. ; 24 cm ISBN 978-80-249-0960-8 (váz.) : 299.00 Kč Poznámky Obsahuje bibliografii a rejstřík Předmět.hesla Leonardo, da Vinci, 1452-1519 kuchařství - Itálie - renesance * jídla - Itálie - renesance Forma, žánr monografie Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55 * 641/642 * (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 2, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 255453 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1