Počet záznamů: 1
Potravinářská biochemie IV
Název Potravinářská biochemie IV / Ignác Hoza ... [et al.] Další autor Hoza, Ignác, 1941- (Autor) Další korp. Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2007 Fyz.popis 105 s. : il. ; 30 cm ISBN 978-80-7318-623-4 (brož.) : 113.00 Kč Poznámky 100 výt.. Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická Obsahuje bibliografii Předmět.hesla potravinářská biochemie Forma, žánr učebnice vysokých škol * praktická cvičení Konspekt 664 - Potravinářský průmysl * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 663/664:577.1 * (075.8) * (076.5) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 256198 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1