Počet záznamů: 1
Zařízení závodů
Autor Šebelová, Marie (Autor) Název Zařízení závodů : učebnice pro odborná učiliště : obor kuchařské práce / [Marie Šebelová ; uspořádal Jaromír Horník] Název na hřbetu Zařízení závodů - kuchařské práce Další autor Horník, Jaromír (Editor) Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : Parta, 2005 Fyz.popis 71 s. : barev. il. ; 30 cm ISBN 80-7320-076-7 (brož.) : 164.00 Kč Poznámky Obsahuje bibliografii Předmět.hesla kuchyňské spotřebiče * kuchyně * kuchařství Forma, žánr učebnice středních škol Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 641.53/.54 * 643.3 * 641/642 * (075.3) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 257319 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1