Počet záznamů: 1
Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí
Autor Prugar, Jaroslav, 1928-2012 (Autor) Název Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí / Jaroslav Prugar a kolektiv Další korp. Česká akademie zemědělských věd. Komise jakosti rostlinných produktů Nakl.údaje Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský ve spolupráci s Komisí jakosti rostlinných produktů ČAZV, 2008 Fyz.popis 327 s., [13] s. barev. obr. příl. : il. ; 25 cm ISBN 978-80-86576-28-2 (váz.) : 250.00 Kč Poznámky Terminologický slovník Obsahuje bibliografie Předmět.hesla rostlinné produkty * kvalita potravin * management jakosti Forma, žánr příručky Konspekt 633 - Rostlinná výroba MDT 633:631.57 * 663/664-021.465 * 005.6 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 257776 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1