Počet záznamů: 1
Veterinární prohlídka jatečních zvířat
Autor Nápravníková, Eva, 1947- (Autor) Název Veterinární prohlídka jatečních zvířat ; Hygiena a technologie masa a masných výrobků : praktická cvičení / Eva Nápravníková Další korp. Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Ústav hygieny a technologie masa Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2001 Fyz.popis 114 s. : il. ; 30 cm ISBN 80-7305-408-6 (brož.) : 85.00 Kč Poznámky 500 výt.. Nad názvem: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, Ústav hygieny a technologie masa Předmět.hesla veterinární hygiena * veterinární vyšetření * zpracování masa * hygiena potravin Forma, žánr učebnice vysokých škol Konspekt 614 - Veřejné zdraví a hygiena MDT 637.5.03 * 614.31 * 614.9 * 636.09:616-071 * (075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 258899 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1