Počet záznamů: 1
Kniha o čokoládě
Autor Krámský, Stanislav, 1952- (Autor) Název Kniha o čokoládě : historie výroby čokolády a cukrovinek v českých zemích / Stanislav Krámský, Josef Feitl Další autor Feitl, Josef (Autor) Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje Praha : Milpo media, 2008 Fyz.popis 167 s. : il. (převážně barev.), faksim. ; 30 cm ISBN 978-80-87040-13-3 (váz.) : 370.00 Kč Edice Z historie průmyslu Edice/záhl. Z historie průmyslu Poznámky Obsahuje bibliografii Poznámka o jazyku Anglické resumé Předmět.hesla čokoláda - dějiny * čokoláda - Česko * čokoládové cukrovinky Forma, žánr obrazové publikace Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.918.5 * 663.91 * (084.11) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 267370 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1