Počet záznamů: 1
Dějiny piva
Autor Novák Večerníček, Jaroslav, 1967- (Autor) Název Dějiny piva : od zrození až po konec středověku / Jaroslav Novák Večerníček Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje Brno : Computer Press, 2009 Fyz.popis 143 s. : il. (převážně barev.), mapky, portréty, faksim. ; 31 cm ISBN 978-80-251-2019-4 (váz.) : 633.00 Kč Poznámky Terminologický slovník Obsahuje bibliografii a rejstřík Předmět.hesla pivovarnictví - dějiny * pivo - dějiny * pravěk * starověk * středověk * alkoholické míšené nápoje * hostince Forma, žánr populárně-naučné publikace Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 * 903 * 94(3) * 641.87:663.87 * 725.716 * 640.43 * (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 271939 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1