Počet záznamů: 1
Kvalita a bezpečnost biopotravin
Název Kvalita a bezpečnost biopotravin : srovnání způsobů produkce potravin / [překlad a úprava Jan Valeška] Další autor Valeška, Jan (Překladatel) (Editor) Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Olomouc : Bioinstitut ve spolupráci s PRO-BIO Ligou a PRO-BIO Svazem ekologických zemědělců 2008 Fyz.popis 24 s. : barev. il. ; 30 cm ISBN 978-80-904174-3-4 (brož.) : 44.00 Kč Poznámky Přeloženo z angličtiny. Název z obálky. Publikace byla vydána v rámci projektu Ekologické zemědělství a zpracování biopotravin Obsahuje bibliografii Název originálu Quality and safety of organic products Předmět.hesla hygiena potravin * kvalita potravin * biopotraviny Forma, žánr informační publikace Konspekt 614 - Veřejné zdraví a hygiena MDT 614.31 * 663/664-021.465 * 613.2:631.147 * 663/664:631.147 * (036) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 279411 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1