Počet záznamů: 1  

Sýry a tvarohy

  1. Autor Obermaier, Oldřich, 1948- (Autor)
    NázevSýry a tvarohy / Oldřich Obermaier, Vladimír Čejna
    Další autor Čejna, Vladimír, 1978- (Autor)
    Další korp. Česká technologická platforma pro potraviny
    Vydání1. vyd.
    Nakl.údajePraha : Sdružení českých spotřebitelů pro Českou technologickou platformu pro potraviny, 2013
    Fyz.popis15 s. : il. ; 21 cm
    ISBN978-80-87719-06-0
    EdiceJak poznáme kvalitu? ; sv. 5
    Publikace České technologické platformy pro potraviny
    Edice/záhl. Jak poznáme kvalitu?
    Publikace České technologické platformy pro potraviny
    PoznámkyNázev z obálky
    Předmět.hesla sýry * tvaroh * kvalita potravin * ochrana spotřebitele
    Forma, žánr informační publikace
    Konspekt637 - Živočišné produkty
    MDT637.3 * 637.356.2 * 663/664-021.465 * 366.5 * (036)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.1, z toho volných 1
    VlastníkKladno SVK
    Druh dok.Odborná literatura, mapy
    Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz
    SignaturaLokaceDislokaceInfo
    J 319584Půjčovna literaturymístní sklad
    Sýry a tvarohy

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.