Počet záznamů: 1
Velká česká kuchařka
Autor Vrabec, Vilém, 1901-1983 (Autor) Název Velká česká kuchařka. 1 / Vilém Vrabec Nakl.údaje Praha : Ottovo nakladatelství, c2015 Fyz.popis 672 s. : il. ; 26 cm ISBN 978-80-7451-398-5 499.00 Kč Poznámky Souborné vydání díla klasika české gastronomie Viléma Vrabce ve třech kuchařských knihách. Obsahuje rejstříky Obsahuje Teplá kuchyně 1 -- Houbařská kuchařka -- Kapr v kuchyni Předmět.hesla česká jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.568 * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 328572/I Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1