Počet záznamů: 1
Příručka dokonalého degustátora
Autor Deluc, Jean-Michel, 1955- (Autor) Název Příručka dokonalého degustátora / Jean-Michel Deluc ; [český překlad Zuzana Tomanová, Martin Severa] Nakl.údaje [Praha] : Petit Gurman, c2014 Fyz.popis 39 s. : barev. il., portréty ; 23 cm ISBN 978-80-260-4769-8 99.00 Kč Poznámky Přeloženo z francouzštiny. Terminologický slovník Předmět.hesla víno * degustace Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.2 * 614.31-026.784 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 332371 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1