Počet záznamů: 1
Vše co byste měli vědět o víně
Autor Pavloušek, Pavel (Autor) Název Vše co byste měli vědět o víně : --a nemáte se koho zeptat / Pavel Pavloušek, Pavla Burešová Další autor Burešová, Pavla (Autor) Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : Grada, 2015 Fyz.popis 140 s. : barev. il. ; 24 cm ISBN 978-80-247-4351-6 299.00 Kč Poznámky Terminologický slovník Obsahuje bibliografii Předmět.hesla vinařství * víno * vinařské oblasti Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.2 * 634.8.04 * (035) Anotace Kniha potěší každého, kdo začíná s poznáváním vína a umožní mu rozeznávat jeho vlastnosti, rozlišovat kvalitu, harmonicky skloubit s pokrmy a lépe se orientovat na neustále se zvětšujícím trhu domácích a zahraničních vín. Víno je zde představeno jako fenomenální nápoj, jehož výsledná chuť závisí už na způsobu pěstování révy vinné ve vinici, na klimatu, půdě a na tom, jak ji dotvářejí vinaři při výrobě. Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 2, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Call number Location Sublocation Info J 332090 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1
[?COMMENTSIGNIN]
, zdroj: Středočeská vědecká knihovna v Kladně