Počet záznamů: 1
Domácí mlékař, aneb, Jak přijít vlastním přičiněním k mléčným produktům
Autor Hadašová, Klára (Autor) Název Domácí mlékař, aneb, Jak přijít vlastním přičiněním k mléčným produktům / Klára Hadašová Část názvu Jak přijít vlastním přičiněním k mléčným produktům Obálkový a hřbetní název Domácí mlékař Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje Průhonice : Analfabet, 2014 Fyz.popis 255 s. : il. ; 23 cm ISBN 978-80-905790-3-3 978-80-905790-0-2 Kč 250.00 Poznámky Terminologický slovník Obsahuje bibliografii a rejstřík Předmět.hesla mlékařství * zpracování mléka * výroba mléčných výrobků * mléčné výrobky - domácí výroba Forma, žánr příručky Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 64.047 * 637.1/.3 * 637.13 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 332306 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1