Počet záznamů: 1
Ostravské pivovarnictví v éře kapitalismu
Autor Daněk, Radoslav, 1975- (Autor) Název Ostravské pivovarnictví v éře kapitalismu : přeměna tradiční řemeslné malovýroby v moderní průmyslovou velkovýrobu (1830-1948) / Radoslav Daněk Část názvu Přeměna tradiční řemeslné malovýroby v moderní průmyslovou velkovýrobu (1830-1948) Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje Ostrava : Ostravská univerzita v Ostavě, 2014 Fyz.popis 239 s. : il., mapy, portréty, plány, faksim. ; 24 cm ISBN 978-80-7464-697-3 Kč 297.00 Poznámky Obsahuje bibliografie, bibliografické odkazy a rejstříky Poznámka o jazyku Anglické, německé a polské resumé Předmět.hesla 19.-20. století pivovarnictví - Česko - 19.-20. stol. Ostrava (Česko) Forma, žánr monografie Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 * (437.326) * (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 335345 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1