Počet záznamů: 1
Kváskový chleba
Autor Momčilová, Pavla, 1941- (Autor) Název Kváskový chleba : kváskománie v Čechách a na Moravě / Pavla Momčilová Část názvu Kváskománie v Čechách a na Moravě Vydání Vydání první Nakl.údaje Čestlice : Medica Publishing, [2015] ©2015 Fyz.popis 110 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (převážně barevné) ; 23 cm ISBN 978-80-85936-70-4 Kč 199.00 Edice Pavla vaří a peče zdravě ; č. 19 Edice/záhl. Pavla vaří a peče zdravě Poznámky Obsahuje rejstřík Předmět.hesla chléb * pečení * kváskové pečivo Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 664.661 * 641.526.2 * 664.66:664.654.1 * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 2, z toho volných 1, prezenčně 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 336497 Půjčovna literatury místní sklad J 336497 a Půjčovna literatury depozitář pouze prezenčně
Počet záznamů: 1