Počet záznamů: 1
Domácí řeznická kuchařka
Autor Dušátko, Josef (Autor) Název Domácí řeznická kuchařka / Josef Dušátko Vydání 3. vydání, 1. vydání v nakladatelství CPress Nakl.údaje Brno : CPress, 2016 Fyz.popis 1636 stran, 16 stran obrazových příloh : ilustrace (některé barevné) ; 24 cm ISBN 978-80-264-0995-3 Kč 299.00 Poznámky Obálkový podnázev: tradiční recepty z vepřového, hovězího a skopového Předmět.hesla masitá jídla * uzeniny (kuchařství) * uzení * konzervování masa * domácí zabijačka Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55:637.5 * 641.55:637.523 * 637.5.034 * 664.8.035.3 * 637.5.033 * 664.91 * 637.513.11 * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 342931 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1