Počet záznamů: 1  

Cvičení z hygieny a zdravotní nezávadnosti potravin

  1. Autor Bunešová, Věra (Autor)
    NázevCvičení z hygieny a zdravotní nezávadnosti potravin : pro posluchače FAPPZ / Věra Bunešová
    Další korp. Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky (Nakladatel, vydavatel)
    VydáníVydání: první
    Nakl.údajePraha : Česká zemědělská univerzita v Praze, 2016
    Fyz.popis62 stran : ilustrace (některé barevné) ; 30 cm
    ISBN978-80-213-2632-3 Kč 105.00
    PoznámkyNad názvem: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky. 100 výtisků
    Předmět.hesla hygiena potravin * bezpečnost potravin
    Forma, žánr učebnice vysokých škol * praktická cvičení
    Konspekt614 - Veřejné zdraví a hygiena * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
    MDT614.31 * 614.31:663/664 * (075.8) * (076.5)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.1, z toho volných 1
    VlastníkKladno SVK
    Druh dok.Odborná literatura, mapy
    Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz
    SignaturaLokaceDislokaceInfo
    J 345176Půjčovna literaturymístní sklad
    Cvičení z hygieny a zdravotní nezávadnosti potravin

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.