Počet záznamů: 1
U kávy o kávě a kávovinách
Autor Augustín, Jozef, 1940-2024 (Autor) Název U kávy o kávě a kávovinách / Jozef Augustín ; překlad do češtiny: Katarína Kašpárková Koišová, Ondřej Elbel Další autor Kašpárková Koišová, Katarína (Překladatel) Elbel, Ondřej, 1976- (Překladatel) Vydání Vydání první Nakl.údaje V Brně : Jota, 2016 Fyz.popis 358 stran : ilustrace (převážně barevné), 1 mapa, portréty ; 24 cm ISBN 978-80-7462-850-4 Kč 398.00 Poznámky Přeloženo ze slovenštiny? Obsahuje bibliografii a rejstřík Poznámka o jazyku Česká a anglická předmluva a úvod Předmět.hesla káva * podávání nápojů * káva - kulturní aspekty * příprava nápojů * kávový průmysl * kávovník * pěstování užitkových rostlin Forma, žánr populárně-naučné publikace Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.93 * 642.63 * 641.87:663.93 * 641.87 * 633.73 * 633/635 * (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 2, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 349186 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1