Počet záznamů: 1
Uzení pro labužníky
Autor Bellersen Quirini, Cosima, 1960- (Autor) Název Uzení pro labužníky : ryby, maso, zelenina, chleba, ořechy a mnohem více / Cosima Bellersen Quirini ; přeložila: Jitka Koubková Unif.název Räuchern für Genießer. Česky Další autor Koubková, Jitka (Překladatel) Vydání První vydání Nakl.údaje Praha : Grada, 2017 Fyz.popis 128 stran : barevné ilustrace ; 24 cm ISBN 978-80-271-0533-5 Kč 249.00 Poznámky Přeloženo z němčiny. Obsahuje rejstřík Předmět.hesla uzeniny * masné výrobky * uzení * domácí výroba Forma, žánr kuchařské recepty * příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 637.523 * 637.5+664.91/.95 * 664.8.035.3 * 334.714 * (083.12) * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 2, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 358204 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1